一般的に「越前ガニ（越前がに）」と呼ばれるのは、福井県内で水揚げされたズワイガニのオスのことです。メスは「セイコガニ（せいこがに）」と呼ばれています。地元の人には、メスガニのせいこがにの方が美味しくて好きだという熱狂的なファンもいます。

越前ガニ（越前カニ）の本場、福井の越前本舗が自信を持ってお送りする、「越前がに」。黄色いタグは産地証明の証！

 

 

◆　えちぜんクラゲのえくらちゃんコーナー

 

 


さくさくクッキー

1箱（10個入） 580円

買い物カゴ

 



えくらちゃんクッキーに使用されている
エチゼンクラゲの粉末は
福井県立小浜水産高等学校と
共同研究したものです。

 

 


潮 羽二重餅

1箱（12個入） 630円

買い物カゴ

 

 

越前本舗オリジナル商品第２弾

■越前 「 匠 」（たくみ）

 

 【 長期低温熟成純米大吟醸酒】
越前「匠」

越前　「匠」は、九頭竜川で育んだ自社栽培山田錦を磨き、山田錦の米粒一つぶ一つぶから摘った柔らかな旨みを堪能できる 純米大吟醸。その酒を３年間低温（２度〜３度）で熟成させました。 長期にわたって育んだ奥越前の深い味わいをどうぞお楽しみください。



７２０ml　（越前焼とセット）　

価格　21,000円
越前「匠」

 

若ゑびすオリジナル商品 若ゑびすオリジナル商品ご購入はこちらから 若ゑびすオリジナル商品

 

 

◆　越前本舗 一押し商品


越前　刻の響
有機みそ　あわせみそ
越前塩

　
越前 「刻の響」


有機　　あわせみそ


越前塩

越前焼作家司辻光男氏と焼酎のコラボ！

「越前　刻の響」は、素朴な風土と自然の中で醸し出され、三十年の眠りから蘇る長期熟成の本格焼酎です。添加物は一切使用していない麦１００％で、日本酒の吟醸と同じ製法で作る特別酒。

　　　　　　　
600ml 　価格　30,000円

「さといらず」と、秋田県花咲農場産の有機大麦と北海道産有機大豆を使って仕込んだ「有機麦味噌」をブレンド。まろやかな味のコクと旨みのハーモニーをお楽しみください。



カップ750ｇ 　価格　1,155円

古来より漁業盛んな越前海岸。 そのサカナが生まれた海水を昔ながらの製法を守りながら塩にしました。昭和初期の塩の味をご賞味ください。



150ｇ入り 　価格　630円

 

 


◆　 越前本舗　特別企画 　

越前本舗　オリジナル新商品が出来ました！　日頃の感謝を込めて大切な人にプレゼントしてみませんか・・・

純米大吟醸　白美（越前焼とセット）






純米大吟醸
「白美」

(越前焼とセット）

純米大吟醸　白美（お酒のみ）






純米大吟醸
「白美」

（お酒のみ）
　　　　　720ml　　価格10,500円　　買い物カゴ 　　　　　　　　720ml　　価格3,150円　　買い物カゴ

白美
「白美」は、九頭竜川で育んだ自社栽培山田錦を磨き抜き、米の中心部だけを使用。口に含むと、 フルーティーな香りが豊かに広がり、ほのかに甘くて女性にはおすすめ。 越前本舗おすすめの逸品です！
 

 

一般的に「越前ガニ（越前がに）」と呼ばれるのは、福井県内で水揚げされたズワイガニのオスのことです。メスは「セイコガニ（せいこがに）」と呼ばれています。地元の人には、メスガニのせいこがにの方が美味しくて好きだという熱狂的なファンもいます。

越前ガニ（越前カニ）の本場、福井の越前本舗が自信を持ってお送りする、「越前がに」。黄色いタグは産地証明の証！

 

 



=　トピックス　=

平成１９年６月 １日

　　・「越前匠」と「白美」販売開始

平成１９年６月２６日

　　・「イルカのラボちゃん」の絵本販売

平成１９年１２月６日

　・越前がに解禁

平成２０年 ３月末日

　・越前がに販売終了

イルカの絵本　ネット独占発売中

１０年前の実話をもとに制作


イルカの絵本　ラボちゃん

価格　１，３６５円　　　

 

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福井の地酒
えくらンド

自然豊かな大地で綿々と育まれた

清酒。呑みほして静かに盃を差し出すその瞬間、笑みのこぼれるその瞬間、その幸せのひと時のために造り続けます。

地元、福井県小浜水産高等学校とタイアップで作った商品！
エチゼンクラゲの粉末入り。

越前大野の有機栽培米。すぐれた自然環境が良質の有機栽培米をつくります。
越前・若狭・海の幸 無添加食品 伝統工芸品

福井の冬を彩る越前がに。
越前港より直送でお届けいたします。　　（期間/9月〜3月）

有機みそ・越前塩は昔ながらの製法を守り、自然にやさしく、体に良い食品作りをめざしています。

　越前焼は、日本六大古窯の一つで、その歴史は古いものです。
飾り気のない温かみのある民芸的な美しさで人々に愛好されています。

　越前漆器は約1，500年の伝統が深く塗り込められています。。

 

◆２０歳以上の年齢確認を出来ない場合は酒類を販売しません。
◆妊娠中・授乳期の飲酒には気をつけましょう。