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土や空気、水は、一度汚してしまうとなかなか元に戻りません。 有機農産物は、3年以上にわたって農薬や科学肥料を使用しない圃場で栽培された農産物で、 遺伝子組み換え技術で育成された品種の種子、種苗、生物体及び収穫物を使用していないものです。 自然と人間が共生できる「有機農業」を次世代に! |
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カップ750g 650円 |
カップ750g 1,155円 |
カップ750g 1,260円 |
「昔、田舎のお婆ちゃんが作ってくれた懐かしい味がする」と言う声から その名がつきました。 |
有機みそ「さといらず」と「有機麦みそ」 を50%ずつブレンドしたあわせみそ。 |
新潟県津南地方特産の地大豆「さといらず」。金沢の農業の井村さんに有機栽培して頂いて仕込みました。 |
カップ750g 1,260円 |
1k 788円 |
400g 987円 |
スピーカーを直付けした専用の樽でクラッシックを聞かせながらまろやか熟成 |
大豆の名産地北海道十勝産大豆と国産米、天外天塩、やや甘口の味噌、人気商品です。 |
有機みその集大成。二年寝かせた事で 驚きのまろやかさと甘さがあります。 |
カップ750g 945円 |
400g 840円 |
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有機栽培の大豆と米にこだわりました。 お味噌汁にした時の香りのよさと、まろやかな味わいが自慢です。 |
有機みその集大成。二年寝かせた事で驚きのまろやかさと甘さがあります。 |
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