越前海岸の美味!

越前がに

 

一般的に「越前ガニ(越前がに)」と呼ばれるのは、福井県内で水揚げされたズワイガニのオスのことです。
メスは「セイコガニ(せいこがに)」と呼ばれています。

酒の肴に・・・    ご飯の友に・・・   大切な人への贈り物に・・・